Biber borani nedir? Kavrulmuş biberler ve lezzetli yoğurt bir araya gelerek lezzetli bir ekmek sosu mezesi oluşturuyor. Çok kolay ve çok lezzetli… tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Afiyet olsun!16.10.2023 Biber borani hangi yöreye aittir? Borani, diğer adıyla Boraniye, Hatay mutfağına ait yöresel bir yemektir. Borani tekniği nedir? Borani, diğer adıyla boranı, sebzelerin kaynatılması veya pişirilmesi ve daha sonra doğal yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Genellikle soğanla tüketilir. Borani ayrıca meze olarak sofralara konuk olur. Borani meze nasıl yapılır? Borani için doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile bir tavada kavurun. Sonra ıspanağı ekleyin ve ıspanak renk değiştirip pişene kadar…
Yorum Bırak